Bärlauch erkennst du vielleicht schon, aber kannst du ihn auch sicher vom giftigen Aronstab unterscheiden? Die wachsen jetzt nämlich manchmal direkt nebeneinander.
Mit ein paar einfachen Tipps fällt dir das danach leicht und die doch noch eher braun grau wirkende Landschaft verwandelt sich für deine Augen in eine Fülle an essbaren und heilkräftigen Wildpflanzen mit ihren ganz eigenen Geschichten und Geschmäckern.
Dass das Sammeln von wilden Pflanzen auch im urbanen Umfeld viel zu bieten hat, entdecken wir an diesem Feierabend mit einem Spaziergang vom Breitsch runter an die Aare.
